可拆式板式換熱器的工作原理主要基于傳導和對流傳熱原理。工作時，熱源和冷源分別通過進出口管道流入換熱器的兩側(cè)，并分別進入換熱器內(nèi)部的板式換熱單元。這些板式換熱單元由一系列平行放置的板組成，每個板之間形成一個夾層，夾層內(nèi)流體進而進行換熱。熱源和冷源分別通過熱交換板的兩側(cè)流過，使熱量傳遞到冷源，從而實現(xiàn)熱量的傳遞和能源的轉(zhuǎn)移。

可拆式板式換熱器在很多行業(yè)和領域都有著廣泛的應用。首先，它在工業(yè)生產(chǎn)過程中常用于冷卻和加熱物料，如化工、食品、制藥、制冷等領域。其次，它在環(huán)保領域的應用也十分重要，如用于處理工業(yè)廢水和廢氣，以及進行能源回收和污染防治等。此外，可拆式板式換熱器還廣泛應用于建筑暖通系統(tǒng)、飛機和船舶的空調(diào)系統(tǒng)等領域。